📦 Dépôt Sobébra · Brasserie · Bar

La gestion des casiers et emballages consignés génère des litiges chaque semaine — et vous n'avez aucun moyen de les trancher

Des clients qui contestent les retours de casiers, des emballages qui disparaissent, des serveurs dont la caisse ne colle pas en fin de shift — sans rapport fiable pour trancher.

AquaGest Brasserie trace chaque casier livré et retourné, suit votre dépôt central, réconcilie la caisse de chaque serveur en fin de shift et génère votre rapport d'écarts en un clic.

Les modules Brasserie en détail

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Consignation casiers

Enregistrez chaque livraison et retour de casier par client. Suivez la dette consignation par fournisseur et le stock d'emballages propres. Historique complet des mouvements en cas de litige.

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Dépôt central & réceptions

Réceptionnez les livraisons fournisseurs, transférez vers les points de vente et valorisez votre stock central en temps réel. Déconditionnement casiers → bouteilles intégré.

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Shifts serveurs & casses

Ouvrez un shift par serveur chaque jour. Les ventes, casses et amendes sont enregistrées séparément. Le total dû (ventes + casses + amendes) est calculé automatiquement.

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Réconciliation & rapport écarts

En fin de journée, comparez le cash remis au total dû pour chaque serveur. Le rapport d'écart identifie les anomalies et sert de base à la paie et aux sanctions.

📊 Rapport brasserie détaillé 👥 RH & pointage intégrés 🌍 Multi-dépôts Gold disponible 🔐 Accès multi-rôles sécurisé

Prêt à avoir zéro litige sur vos casiers ?

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